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84_贵州咖啡原料零售,贵州咖啡原材料批发,贵州咖啡器具销售_贵阳惠美达咖啡公司
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比利时皇家咖啡壶又称平衡式塞风壶,也有人叫它维也纳皇家咖啡壶,实际上是一种更为复杂的虹吸壶,它的发明者是9世纪的英国海军工程师詹姆斯纳皮尔(James Napier)。19世纪中期比利时壶已经成为欧洲各国皇室的御用咖啡壶,而后逐渐流传于世,直至风靡全球。制作精美华贵的比利时皇家咖啡壶不仅是一种实用的咖啡烹制工具,更是一种富丽堂皇的工艺珍品,用它制作咖啡,不仅可以给人带来味觉上的感受,还可以产生极大的视觉满足,可谓两全其美。不过比起一般的虹吸壶来说,其价格自然不菲,即使是国产的壶具价格也通常将近千元,进口的就更昂贵了。比利时皇家咖啡壶,烧水壶,磨豆机,温度计,咖啡杯1,将咖啡壶的阀塞取下,在贮水罐中注入水温大约80摄氏度的热水注入金属的咖啡壶,水量大约在400毫升左右.

2,在玻璃萃取杯中加入4寸较细研磨的咖啡粉。

3,将平衡重力锤用力压下。

4,将咖啡壶下的酒精灯盖打开,酒精灯点燃,开始加热。

5,将萃取杯的盖子盖上。

6,将咖啡壶注水口的阀塞旋紧,并确认咖啡壶上的龙头处于关闭状态。

7,咖啡壶内水受热后产生虹吸现象,逐渐流入萃取杯中与杯内的咖啡粉混合,开始萃取,而咖啡壶的重量因水的流出逐渐减轻,咖啡壶位置降低,压制壶下酒精灯,酒精灯的火焰逐渐变小,直至灯盖完全盖住灯芯,酒精灯熄灭。